独立開業・ボランティアなどのフリーで携わる
今、栄養については食育ということから考えてフリーな立場で活躍する場が増えています。
ＮＧＯなどの活動で栄養士として活動できます。
ボランティアとして栄養について管理・指導をすることができます。
通常の場合、途上国では栄養に関する施設がないため医療施設の中で食事の管理などをしている場合もあります。
料理関連などの問題は発展途上国深刻な国があるので活躍できる場がある国もあります。
開業することができるのも魅力の一つです。
栄養士は女性が多いのでダイエットについて女性に情報を提供していることがあります。
開業する時には
栄養指導・相談、病院の栄養管理、料理教室、講演会、食生活などのアドバイザー、専門家としてマスコミで活躍するなどがあります。
特に資格取得が難しいとは言えない難易度の資格ですが大きな可能性がある資格の一つです。