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メディア関連に携わる
最近では栄養・健康関連の出版物や情報が増えてきています。
そこで考えると出版や新聞、映像関連の仕事があります。
出版物は食生活ジャーナリストの会という会まで存在しています。
ただ、栄養士の資格を活かして活躍している人がすべてではないためこの分野栄養士にとっては未開の地である部分もあるので今後注目の分野です。
新聞では記者として活躍しているのではなく専門家として掲載される可能性があります。
映像関連の番組を制作する際にどうしても参考となる人を求めて確認することが必要です。
そこで過去の経歴から栄養士の知識があれば活用できる時期が来る可能性があるかもしれません。
まだ、専門チャンネルというものはありませんが、今後食生活についてはかなりの注目が集まっていますので伸びるかもしれません。
フードコーディネーターなどの仕事もあり栄養士という資格があると有利というより、知っていることで応用の幅が広がる可能性があります。